說到陳列,很多茶商朋友都會認(rèn)為把產(chǎn)品擺放整齊就好了。說到陳列能幫忙多賣茶,很多茶商朋友更會不以為然了。陳列到底能不能幫忙多賣茶呢?看看下面的方法吧,如果好記得轉(zhuǎn)給更多朋友看看哦!
多賣茶的3個標(biāo)簽
在煙酒店的煙柜里面,我們經(jīng)常會看見至少三種標(biāo)簽,但是在茶店里看到的則相對較少,一般只有在銷量比較好的店里才會看到,到底是什么標(biāo)簽?zāi)兀?/span>
“店長推薦”,這個標(biāo)簽每個店都該放。很多人會問,放到哪里呢?當(dāng)然是放到最想賣出產(chǎn)品的位置,這樣能引導(dǎo)顧客購買此款產(chǎn)品。
“新品上市”,主要用于向顧客展示新產(chǎn)品。比如,春茶上市了或者店里來新品了可以放上此標(biāo)簽,這樣顧客來店里可以直接看到詢問,我們也可以借著標(biāo)簽直接向顧客推薦。
“超值優(yōu)惠”,一般來說茶店也該經(jīng)常做活動,如果不方便做活動,老板們可以做一兩個“超值優(yōu)惠”的標(biāo)簽,放在有性價比的茶上,吸引喜歡優(yōu)惠的顧客。
茶葉陳列的8個原則
進(jìn)出有序原則,一般來說茶店內(nèi)有綠茶等有一定保質(zhì)期的產(chǎn)品,還有普洱、黑茶等越陳越香的產(chǎn)品。在陳列過程中應(yīng)該注意綠茶等有保質(zhì)期的產(chǎn)品要堅持先進(jìn)先出的原則,日期在先的茶擺放在前端,防止損耗。而普洱、黑茶等產(chǎn)品適宜長期存放,可以根據(jù)規(guī)劃進(jìn)行存放,有序出貨。
分類陳列原則,一般按照品牌、品類、功能、顏色、大小等對店內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行分類組合陳列,比如同一品牌或者同一品類產(chǎn)品可以從小到大或者從上到下依序陳列。同時,還可以劃分專門的普洱陳列區(qū)、黑茶陳列區(qū)、白茶陳列區(qū)等區(qū)域分類進(jìn)行陳列。
關(guān)聯(lián)陳列原則,店內(nèi)主銷產(chǎn)品不僅應(yīng)當(dāng)承擔(dān)吸引顧客、提供銷售額等常規(guī)的功能,還應(yīng)承擔(dān)帶動店內(nèi)其他產(chǎn)品銷售的職責(zé)。通常,可以通過對核心產(chǎn)品的功能進(jìn)行關(guān)聯(lián)產(chǎn)品的陳列,比如普洱茶要用到茶錐或茶壺,可以在旁邊放相應(yīng)產(chǎn)品進(jìn)行組合陳列。
配色協(xié)調(diào)原則,一般來說相鄰茶品之間包裝顏色、形狀、大小的反差不應(yīng)該過大;縱向陳列的茶品上下之間的顏色反差也不應(yīng)該過大。一般來說,可以由暖色至冷色調(diào)過渡。
黃金位陳列原則,每個店都有一定的黃金陳列位。黃金陳列位是指店內(nèi)便于顧客觀察、方便顧客拿取的區(qū)域,一般來說是店內(nèi)離地面1.2到1.6米之間的區(qū)域,此區(qū)域應(yīng)陳列最想銷售或者季節(jié)性突出的茶品。
重點突出原則,茶店應(yīng)該以價格為中心指導(dǎo)陳列、調(diào)整商品結(jié)構(gòu),確保主力茶品的貨架空間和規(guī)模優(yōu)勢,減少主力茶品貨架空間上替代性茶品陳列,減少相關(guān)影響。
安全防損原則,注意消除貨架及貨架頂層商品存在的不安全因素(如貨架頂層商品易掉下傷人或陳列容易被碰掉等),便于拿取。
清潔衛(wèi)生原則,衛(wèi)生對商品的形象和吸引力也是非常重要的,因此一定要做好茶品及貨柜、貨架的清理、清掃工作,及時更換衛(wèi)生狀況差的茶品。
最后,送大家一個陳列的口訣,希望有用。
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